Le Projet Alimentaire Territorial métropolitain est piloté et animé par la Métropole de Nice Côte d’Azur en lien avec les acteurs de l’alimentation du territoire azuréen. Le PAT est en phase d’émergence pendant les 3 ans suivant sa reconnaissance en niveau 1.
Date début : 21 mars 2021
Date fin : 21 mars 2024 – reconnaissance niveau 2
Programme : LOI n° 2014-1170 du 13 octobre 2014 d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt




Répondant aux objectifs du programme national pour l’alimentation (PNA) et des plans régionaux de l’agriculture durable (PRAD) définis à l’article L. 111-2-1 du Code Rural et de la Pèche Maritime, les projets alimentaires territoriaux (PAT) visent à rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs, à développer l’agriculture et l’alimentation durables et de qualité sur les territoires. Élaborés de manière concertée avec les différents acteurs du territoire, ces projets visent à donner un cadre stratégique et opérationnel à des actions concrètes répondant aux enjeux environnementaux, sociaux, économiques et de santé de ce territoire. L’alimentation, par cette approche systémique, devient alors un axe intégrateur et structurant de mise en cohérence des politiques sectorielles sur ce territoire. Enfin, les PAT répondent à l’enjeu d’ancrage territorial de l’alimentation ainsi qu’à la consolidation de filières territorialisées.
Objectifs
- Maintenir et dynamiser l’agriculture sur le territoire
- Partager une culture de l’alimentation durable
- Piloter la stratégie métropolitaine sur l’alimentation durable
Chiffres clés
- 100 acteurs locaux rencontrés
- 50 entretiens menés
- 5 groupes de travail thématiques
Réalisations
- Lancement de la démarche PAT avec une « table-ronde sur les enjeux de l’alimentation durable métropolitaine »
- Diagnostic du territoire avec des études complémentaires sur la restauration collective et les flux d’approvisionnement de la Métropole
- Organisation de défis locavores
- Livret des recettes « que faire de simple » avec les produits de la Métropole Nice Côte d’Azur
- Ciné-débat, projection du film La Belle Ville
- Aménagement de terrains agricoles en vue de l’installation d’un agriculteur